Como la vitamina B12 se encuentra principalmente en alimentos de origen animal, esto es especialmente cierto para vegetarianos que tienen que buscar incorporar ciertos alimentos y complementos para conseguir la recomendación diaria, y así tener una dieta equilibrada.Es importante consumirla porque de no obtener las cantidades suficientes se puede caer en una anemia, un debilitamiento …
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Los vegetarianos y la proteína
La clave para una dieta vegetariana exitosa, como cualquier otra dieta, es incluir una variedad de alimentos para que tu cuerpo obtenga todos los nutrientes que requiere. Entre estos nutrientes están las proteínas, estos macronutrientes esenciales para la creación de la masa muscular. Las proteínas se encuentran comúnmente en productos de origen animal aunque, como …
Los vegetarianos y el hierro: Necesidades, deficiencia y más
Si eres vegetariano/a seguramente ya has escuchado que debes de cuidar tu consumo de hierro. Se dice que a los vegetarianos seguido les falta hierro. Pero, ¿es cierto eso? Y ¿para que se necesita el hierro? Aquí encontrarás información importante sobre el oligoelemento hierro, que funciones cumple en nuestro cuerpo y una lista de alimentos …
Los alimentos vegetarianos con mas hierro
Hay muchos alimentos vegetarianos con una cantidad de hierro sorprendente. A pesar de que nuestro cuerpo pueda absorber el hierro de origen animal mas fácilmente que el hierro de origen vegetal es posible cubrir la necesidad de hierro con productos vegetarianos y así evitar una deficiencia. Aquí te mostramos una tabla con los alimentos vegetarianos …
Ser vegetariano: Definición y tipos
Cada vez hay mas vegetarianos y veganos, también productos para vegetarianos y veganos en el super y en tiendas especializadas. Pero, ¿que quiere decir vegetariano? ¿Cuál es la definición oficial y cual es la diferencia entre un lacto-vegetariano, un lacto-ovo-vegetariano y un vegano? ¿Que comen o no comen los veganos y los vegetarianos? Aquí te …
Cómo volverse vegetariano
¿Ustedes aman a los animales y les gustaría hacerse vegetariano? No es tan dificil como tal vez parece al principio. Aquí les explicamos cómo motivarse y que hacer para que se les haga más fácil volverse vegetariano. Cinco consejos de cómo hacerse vegetariano 1. Motivarse Al principio les va a costar trabajo resistir al rico olor …
Vegetarianos que comen pescado
Si un vegetariano come pescado, a menudo lo critican: los vegetarianos que comen pescado no son vegetarianos. Pero hay buenas razones para no comer carne y a la vez si comer pescado. En el siguiente texto les explicamos las ventajas de ser vegetariano comiendo pescado y también les revelamos como se llaman los vegetarianos que …
Los vegetarianos viven más tiempo
Una alimentación vegetariana no solamente protege a seres inocentes sino también es considerada una alimentación sana. ¿Pero resulta una alimentación vegetariana en una vida más larga? Si, los vegetarianos viven más tiempo, pero… Todas las investigaciones llegaron a la conclusión mutua de que los vegetarianos viven más tiempo que los carnívoros. Una alimentación vegetariana …
Vegetarianos y posibles deficiencias
Tal vez han escuchado decir a sus amigos o parientes que no es sano llevar una alimentación vegetariana porque rápidamente se puede desarrollar deficiencias alimenticias. Es un hecho que si un vegetariano no se alimenta bien, si puede llegar a carecer ciertos nutrientes. Aquí les explicamos cuáles nutrientes son los más críticos para los vegetarianos …