Da Vitamin B12 fast ausschließlich in Produkten tierischen Ursprungs zu finden ist, ist es besonders für Vegetarier essentiell bestimmte Nahrungsmittel und Nahrungsergänzungsmittel zu sich zu nehmen, um die notwendige Tagesdosis an Vitamin B12 und so eine ausgewogene Ernährung zu erreichen. Im Folgenden erklären wir dir, wie du das auch als Vegetarier schaffst. Wofür brauchen wir …
Vielleicht habt ihr von Freunden, Familienangehörigen oder Bekannten schon einmal gehört, wie ungesund es sei, sich vegetarisch zu ernähren, denn so käme es schnell zu Mangelerscheinungen. Ernährt sich der Vegetarier falsch, kann es ihm tatsächlich an Nährstoffen fehlen. Im Folgenden erhaltet ihr eine ÜBersicht über die problematischen Nährstoffe und damit verbundene Mangelerscheinungen und wir erklären …